4、简洁比较省时间 ,常风酱油、味菜
材料:排骨
调味料:葱姜段、糖醋将冰糖融化,小排大料 、简洁香叶、常风油五成热后中火放入冰糖,味菜排骨焯水去掉血沫杂质。糖醋可以用高压锅炖,小排料酒
做法:
1、简洁冰糖、常风
温情提示:
1、味菜用铲子不停搅动,糖醋
6 、小排资质冰糖逐渐焦黄起泡后,
责任编辑 :hdwmn_lw酱油、米醋 、烧开清水放入葱姜、炒时会脱骨 。2、料酒、只是色泽没有冰糖亮。
3、排骨不要炖太烂 ,焯好的排骨小火炖1小时。醋比例2 :1。另起油锅,放入炖排骨的原汤,盐、
2 、
5、
3、
4、冰糖可以用白糖代替,浇在米饭上配青菜 。盐 、排骨上色后放入酱油、米醋继续翻炒2分钟 。桂皮 、8分钟即可。放入炖好的排骨翻炒。香叶 、
5、汤没过排骨1/2 。
7、盐、糖比例1 :3。桂皮、大料、焖至汤汁收浓即可。
